Pasteurisatiekast met tegendruk

februari 13, 2023
Home » Pasteurisatiekast met tegendruk

De pasteurisatiekast met tegendruk van Gernal is een innovatieve oplossing voor het verwerken en conserveren van levensmiddelen voor voedingsbedrijven.
Onze pasteurisatiekast biedt een veilige, effectieve en kosteneffectieve manier om producten te behandelen met hoge temperaturen om de groei van micro-organismen te stoppen, terwijl tegelijkertijd de consistentie en smaak behouden blijven.
De pasteurisatiekast is voorzien van een unieke tegendruk technologie die de verwerking van producten bij hoge temperaturen mogelijk maakt, waardoor de producten langer houdbaar blijven.
Deze technologie geeft ook een hogere productiviteit, waardoor de producten sneller verwerkt kunnen worden.

Onze pasteurisatiekast is ook voorzien van een geavanceerd bewakingssysteem dat ervoor zorgt dat de kwaliteit van het product gewaarborgd blijft.
De pasteurisatiekast met tegendruk van Gernal is een revolutionaire oplossing voor het verwerken en conserveren van levensmiddelen voor voedingsbedrijven, waardoor de producten langer houdbaar blijven en de kwaliteit ervan gewaarborgd blijft, belangrijk in de voedingsindustrie.
De pasteurisatiekast met tegendruk is een must voor iedereen die snel, veilig en kwaliteitsvol wil pasteuriseren.
Bedien de kast eenvoudig en eenduidig dankzij een groot en duidelijk bedieningspaneel.
Controleer de toegepaste tegendruk dankzij een tweede analoge manometer.

  • Pasteuriseer bereide maaltijden snel en betrouwbaar
  • Behoud de delicate smaak en kleur voor langere tijd
  • Vermijd vervormde schalen of losscheurende folie

Upgrade de pasteurisatiekast met:

  • Directe stoominjectie voor een kortere opwarmtijd
  • Een plaat- of buizenwarmtewisselaar voor extra koeling van het product
  • Automatische deurvergrendeling
  • Process tracing
  • Een easy-access oprijplateau of hydraulische lift

Interesse? Neem contact met ons op!